9/04/2008

Verschiedene Arten von Wein


Alle Weine werden von Traubensaft durch den Gärprozess. In Trauben, die Natur gegeben hat rein chemische Gleichgewicht, so dass es gären kann, ohne den Zusatz von Enzymen, Zucker, Säuren, etc.

Im Allgemeinen, wenn die Leute gehen zu einer Bar oder Weinstube sie glauben oder denken, dass es Hunderte von Arten von Wein nach der Suche auf hunderten von verschiedenen Arten von attraktiven Flaschen. Dies ist nur ein Trugschluss. Es gibt nur fünf Grundtypen von Wein gibt, und alle Weine kommen unter dem Dach von ihnen. Die fünf wichtigsten Arten des Weins sind:

Rotwein

Wie der Name bereits sagt, für diese Art von Wein aus roten Trauben (sie werden auch als schwarze Weintrauben). Während der Gärung werden die Trauben rot Skins verlassen, um in seine Farbe rot. Diese Art von Wein sind schwerer als Weißweine; aufgrund seiner Haut, er hat mehr Tannin. Die Trauben Skins auch dazu beitragen, flavoring in den Wein. Einige der bekanntesten Arten von Trauben, die bei der Herstellung von Rotweinen sind wie folgt:

* Cabernet Sauvignon
* Nebbiolo
* Montepulciano
* Pinot Noir
* Sangiovese
* Tempranillo

Weißwein

Weißwein wird von weißen Trauben. Es ist möglich, Weißwein mit roten Trauben, aber im Allgemeinen ist es von weißen Trauben. Die weißen Trauben Saft ist getrennt von den Fellen vor dem Gärprozess, darüber hinaus, ihre Saft nicht absorbieren die Farbe ihrer Felle und aufgrund dieser, es hat weniger Tannin im Vergleich zu den roten Wein. Einige der bekanntesten Arten von Trauben, die bei der Herstellung von Weißweinen sind wie folgt:

* Chardonnay
* Pinot Grigio
* Gewürztraminer
* Pinot Meunier
* Semillon

Gespriteter Wein

In Likörweine, extra Alkohol (in der Regel Brandy) hinzugefügt wird für Zwecke der Bewahrung. Der Alkohol-Ebene (ABV - Alkohol nach Volumen) im Likörweine ist nicht weniger als 14% und nicht mehr als 22%. In den Vereinigten Staaten heißt es Dessertwein und in Europa heißt es Likör. Normalerweise ist der ABV angereicherter Wein ist mehr als 20%.

Roséwein

Rosé-Weine sind auch von roten Trauben. Während seiner Entscheidungsfindung, die roten Trauben Skins sind im Urlaub für einige Zeit, um seine Farbe rosa oder rötlich, und aus diesem Grund wird diese Art von Weinen auch einige in Höhe von Tannin. Darüber hinaus stieg Weine werden auch als erröten Weine.

Sekt

Um eine Wirkung Kohlensäure und schauen, ein bedeutendes Niveau von Kohlendioxid wird in Weinen. Kohlendioxid wird durch die natürliche Gärung oder durch die Injektion ihre Dosen. Diese Arten der Weine werden als "Schaumweine". Champagner ist nur eine Form davon. Schaumweine sind in der Regel weiß oder Rose; jedoch, rote Schaumweine sind ebenfalls verfügbar.

In einem Satz, können wir schließen sie, als ob Sie vielleicht sagen, Hunderte von Flaschen in einer Bar in erster Linie, aber sie gehören zu einer der oben genannten Arten von Weinen.

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9/01/2008

Wein Zubehör - welche Brauchen Sie haben?


Wenn Sie an einem Punkt beginnen, Abendessen Parteien für Ihre Freunde und Familie, dann wird es für Sie wichtig zu beginnen Wein serviert. Bier und Wein Kühler sind ideal für den Fußball Parteien sowie Hinterhof Barbecues.

Allerdings, wenn die Mahlzeit ist Penne Pasta sowie Venusmuschel Sauce dann Ihre beste Bier ist wahrscheinlich nicht zu einem großen Hit. Unabhängig davon, ob Sie planen zu dienen Wein nur ein Mal in deinem Leben zu beginnen oder das Sammeln und dienen häufig Wein, gibt es einige Wein-Zubehör, die Sie sicherlich brauchen.

Wein Zubehör für das One-Time Abendessen mit Wein Party:
So gehen Sie mit Ihrer Auswahl des Weins in Ihrem nächsten Abendessen Partei, gibt es einige Wein-Zubehör, die Sie benötigen, zu kaufen. Die ursprüngliche Position ist eindeutig die Gläser. Auch wenn einige Leute werden denken, es ist eklektisch zu dienen Wein innerhalb Wassergläser, viele Ihrer Gäste sehen dies als ein Zeichen des schlechten Geschmacks.

Wenn Sie einkaufen gehen für Weingläser, werden Sie schnell lernen, dass es eine riesige Auswahl an beide Preise und Stile, die verfügbar sind. Wenn dieser Gelegenheit ist ein seltenes Ereignis in Ihrem Hause, dann können Sie einfach die Anschaffung mehr einfache, klare und kostengünstige Gläser, die Ihren Tisch ergänzen, ohne das Endergebnis von Blutungen Ihre Brieftasche trocken wie einige Selektionen könnte.

Einer der nächsten Zubehör, das Sie wollen ist ein Mittel zur Identifizierung jedes Einzelnen Glas, so dass es keine Verwechslungsgefahr für den Fall, dass Ihre Gäste entscheiden aufstehen vom Tisch und gehen mit ihren rund Glas in der Hand.

Es gibt ausgezeichnete Charme, die Sie erwerben können oder dass man sich mit einer kleinen Menge von Perlen, Draht und ein wenig Kreativität. Wenn Sie nicht finden, dass attraktive, dann können Sie versuchen, kleine Stücke von einzigartigen farbigen Bändchen und Bogen Verbindungen rund um die Stiele der Weingläser. Zugegeben, Glas zur Verfügung sind nicht etwas, das ist absolut notwendig Wein Zubehör, aber sie machen es bequemer für Ihre Gäste.

Ein weiteres wichtiges Accessoire Wein zu besitzen ist ein Korkenzieher. Es sei denn, Sie auf der Suche nach einer überhöhten verbringen viel Zeit versucht zu graben ein Kork mit einem Messer, dann müssen Sie sich einen Korkenzieher. Korkenzieher gibt es in zahlreichen Arten von Größen sowie Stile und sind auch preislich irgendwo aus teuer zu niedrigen Kosten. Auch wenn dies ein Accessoire, dass Sie sich nur mit Hilfe des Denkens in seltenen Fällen, dann kaufen Sie sich ein kostengünstiges ein wie eine Falte bis Sorte Art, die Sie am Ende der Lagerung in Ihrer Küche Schublade ordentlich

Wein-Accessoires für den aufstrebenden Connoisseur

Zusätzlich zu den Gläsern, Wein zur Verfügung ebenso wie die Korkenzieher die benötigt werden, zu sammeln beginnen, wenn Sie dienen oft Wein, es gibt noch ein paar Zubehör benötigen Sie zum Hinzufügen zu Ihrer Einkaufsliste. Die erste Erwähnung bedürfen einer Vakuumpumpe.

Sobald Sie öffnen jede Art von Flasche Wein, in der Vergangenheit war es unmöglich, speichern Sie ihn, heute können Sie ganz einfach speichern eine Flasche Wein für einen Tag oder zwei durch den Einsatz einer Vakuum-Pumpe. Diese wertvollen Gegenstände wenig kostet etwa fünfzehn Dollar und Funktion von buchstäblich saugen die überschüssige Luft, die ist in der Flasche durch einen Schlitz in der Spitze der Gummi-Ersatz Kork.

Ein zusätzlicher Wein Zubehör, die Sie benötigen, darüber ist ein Wein Rack. Es gibt sowohl kleinere als auch größere Arten, die eine entsprechend unterschiedliche Kosten-Faktor beteiligt, dennoch einer der mehr praktische Stile sind die Art, dass man übereinander gestapelt voneinander. So wie Ihre Sammlung wächst, so wird Ihr Wein Rack.

Wie kann man erkennen, ob Sie zu einer einzigen Partei oder Abendessen, wenn Sie denke dabei an ein Leben lang Ausgaben savoring Wein mit Ihren Freunden verschiedene gibt es Wein Zubehör, das müssen Sie berücksichtigen. Allerdings, vorausgesetzt, dass Sie beginnen mit den Grundlagen, werden Sie nie brauchen keine Sorgen über fehlende Wein und Zubehör können Sie bauen immer von diesem Zeitpunkt an.

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