Alle Weine werden von Traubensaft durch den Gärprozess. In Trauben, die Natur gegeben hat rein chemische Gleichgewicht, so dass es gären kann, ohne den Zusatz von Enzymen, Zucker, Säuren, etc.
Im Allgemeinen, wenn die Leute gehen zu einer Bar oder Weinstube sie glauben oder denken, dass es Hunderte von Arten von Wein nach der Suche auf hunderten von verschiedenen Arten von attraktiven Flaschen. Dies ist nur ein Trugschluss. Es gibt nur fünf Grundtypen von Wein gibt, und alle Weine kommen unter dem Dach von ihnen. Die fünf wichtigsten Arten des Weins sind:
Rotwein
Wie der Name bereits sagt, für diese Art von Wein aus roten Trauben (sie werden auch als schwarze Weintrauben). Während der Gärung werden die Trauben rot Skins verlassen, um in seine Farbe rot. Diese Art von Wein sind schwerer als Weißweine; aufgrund seiner Haut, er hat mehr Tannin. Die Trauben Skins auch dazu beitragen, flavoring in den Wein. Einige der bekanntesten Arten von Trauben, die bei der Herstellung von Rotweinen sind wie folgt:
* Cabernet Sauvignon
* Nebbiolo
* Montepulciano
* Pinot Noir
* Sangiovese
* Tempranillo
Weißwein
Weißwein wird von weißen Trauben. Es ist möglich, Weißwein mit roten Trauben, aber im Allgemeinen ist es von weißen Trauben. Die weißen Trauben Saft ist getrennt von den Fellen vor dem Gärprozess, darüber hinaus, ihre Saft nicht absorbieren die Farbe ihrer Felle und aufgrund dieser, es hat weniger Tannin im Vergleich zu den roten Wein. Einige der bekanntesten Arten von Trauben, die bei der Herstellung von Weißweinen sind wie folgt:
* Chardonnay
* Pinot Grigio
* Gewürztraminer
* Pinot Meunier
* Semillon
Gespriteter Wein
In Likörweine, extra Alkohol (in der Regel Brandy) hinzugefügt wird für Zwecke der Bewahrung. Der Alkohol-Ebene (ABV - Alkohol nach Volumen) im Likörweine ist nicht weniger als 14% und nicht mehr als 22%. In den Vereinigten Staaten heißt es Dessertwein und in Europa heißt es Likör. Normalerweise ist der ABV angereicherter Wein ist mehr als 20%.
Roséwein
Rosé-Weine sind auch von roten Trauben. Während seiner Entscheidungsfindung, die roten Trauben Skins sind im Urlaub für einige Zeit, um seine Farbe rosa oder rötlich, und aus diesem Grund wird diese Art von Weinen auch einige in Höhe von Tannin. Darüber hinaus stieg Weine werden auch als erröten Weine.
Sekt
Um eine Wirkung Kohlensäure und schauen, ein bedeutendes Niveau von Kohlendioxid wird in Weinen. Kohlendioxid wird durch die natürliche Gärung oder durch die Injektion ihre Dosen. Diese Arten der Weine werden als "Schaumweine". Champagner ist nur eine Form davon. Schaumweine sind in der Regel weiß oder Rose; jedoch, rote Schaumweine sind ebenfalls verfügbar.
In einem Satz, können wir schließen sie, als ob Sie vielleicht sagen, Hunderte von Flaschen in einer Bar in erster Linie, aber sie gehören zu einer der oben genannten Arten von Weinen.